Product description

Een delicatesse gemaakt van rundsvlees, voortgekomen uit ons verlangen om te innoveren. We gebruiken hiervoor een entrecote. Het rundsvlees wordt ingewreven met een eigenzinnige mengeling van kruiden, Braziliaanse koffie en karamel. Vervolgens leggen we het vlees in koelcellen en laten we het gedurende 5 weken drogen. Een gewaagde carpaccio met een unieke smaak!

Allergens

This product contains milk, celery, mustard, lactose. Attention: the composition of our products may change at any time. Cross-contamination is always possible.